
Stok Durumu : VAR
Fiyat : Güncelleniyor
"Satın Al" butonuna tıklarsanız sipariş formuna yönlendirilirsiniz. Bu formda siparişinizin detaylarını ve teslimat bilgilerinizi girmeniz istenir.
Ödeme yöntemleri olarak:
Kapıda Ödeme: Siparişiniz adresinize ulaştığında nakit ya da kredi kartı ile ödeme yapabilirsiniz. Herhangi bir ön ödeme yapmanıza gerek yoktur.
Banka Havalesi / EFT: Siparişinizi tamamladıktan sonra tarafınıza iletilen banka bilgileri üzerinden ödemenizi gerçekleştirebilirsiniz.
3D Secure Ödeme Linki: Siparişinizi tamamladıktan sonra tarafınıza güvenli 3D Secure altyapısı ile ödeme yapabileceğiniz özel bir link iletilir. Bu link üzerinden kredi kartınızla hızlı ve güvenli bir şekilde ödemenizi gerçekleştirebilirsiniz.
Tüm siparişleriniz özenle hazırlanır ve en kısa sürede kargoya teslim edilir. Siparişinizin her aşamasında tarafınıza bilgilendirme sağlanır.
Hobart 2228 GTP Basınçlı Buharlı Fırın
Hobart basınçlı buharlı fırınları yemeklerin besleyici değerini, doğal tadını ve ürünün görünümünü korumak için nazik, sağlıklı pişirme yapar. Basınçlı buhar ocağının güçlü performansı sayesinde üretim sürelerini kısaltır ve işinizi daha erken bitirmenizi sağlar.
Yüksek dereceli paslanmaz çelik pişirme odası
Atmosferik (basınçsız), yarım (0.5 bar) ve tam (1.0 bar) güç basınçlı pişirme için kullanımı kolay kontrol sistemi
Kuru buharla pişirme, sebzelerin olağanüstü bir renk ve görünümü garanti eder
Pişirme odasını temizlemesi kolay
Hızlı pişirme döngüleri, 1 ila 3 dakika arasında sürer
Talebe göre pişirme, gıda israfını ortadan kaldırır
Pişirme işlemi, tüm doğal vitaminleri ve mineralleri koruyarak yüksek kaliteli bir ürün üretir
Hızlı başlangıç
Isı yalıtımlı buhar jeneratörü ve pişirme odası ısı kaybını azaltır ve enerji tüketimini azaltır
Otomatik ön ısıtma
Cihaz, pişirme için ürünün hazır olduğundan emin olmak için ilk pişirme odası sıcaklığını otomatik olarak algılar
Kapı tasarımı, pişirme döngüsü sırasında pişirme odasına erişilememesini sağlar
Gastonorm küvet koyacak ve su, elektrik ve drenaj işlemleri için yönlendirme yapabilecek isteğe bağlı bir stand alınabilir.
Hobart Buharlı Fırın Detayları
Dahili buhar jeneratörü ile kompakt set üstü modeli
600 porsiyon / saate kadar
2 pişirme alanının her biri 1 adet GN 1/2 138 küvet kapasitesi
3 basınç seviyesi:
- Basınçsız: 50 ° - 99 ° C
- 0,5 bar: app. 110 ° C
- 1 bar: app. 118 ° C
Oda basıncı ve sıcaklık için dijital ekran
Kalan süre göstergesi
Çoklu Ayarlı Fonksiyonlar
Toplam güç tüketimi azaltılabilir
Arıza göstergesi
Otomatik defrost sistemi
Dahili yoğunlaştırıcı ile birlikte buhar çıkışı
İş bitiminden sonra otomatik booster drenaj sistemi
İş bitiminden sonra buhar çıkışının otomatik kendini temizleme programı
Çekirdek sıcaklık probu için hazırlanan elektronikler
Kapasite optimizasyon cihazına bağlantı için irtibatlar
HCPC sistemi: HACCP veri belleği ve kablo yoluyla bağlantı
(GN küvet dahil değil)
Hobart 2228 GTP TEKNİK ÖZELLİKLERİ
Toplam Güç 27.2 kW | 38.7 A veya 18.2 kW | 25.8 A
Derinlik 700mm
Yükseklik 1040 mm
Genişlik 600 mm
